zdrowy, tani obiad

przez **nikita** » 2012-08-29, 11:59:21

Myślę, że jak większość z Was nie mam czasu na przygotowywanie czasochłonnych obiadów, jednak chciałabym jeść dobrze, zdrowo i niedrogo. Polecacie jakieś sprawdzone przepisy?

przez **endriu23** » 2012-08-30, 14:31:49

Ryż z warzywami ! świetna sprawa

Zupy i wszelkiego rodzaju ,,kremy " np. z brokułów . cała masa różnych przepisów znajduje się w internecie i książkach kucharskich kwestia poświęcenia swojego czasu i poczytania

przez **KenWatanabe** » 2012-08-30, 23:31:12

Właśnie, generalnie ryż i makaron to baza na szybkie danie. Wystarczy dodać sos który albo sami przyrządzimy w prosty sposób albo kupimy już gotowy. A jeśli idzie o mięso to dobry jest drób, np. kurczak który w dodatku jest śmiesznie tani. Najszybszą metodą przygotowania jest azjatycka, czyli pokrojenie w kostkę i usmażenie na woku. Starczy dodać przyprawy. Kolejną fajną sprawą jest szpinak, albo fasola; generalnie mrożonki i puszki. Sos szpinakowy powstaje niemal natychmiast po odgrzaniu szpinaku na patelni z masłem, starczy przyprawić i dodać śmietanki oraz/lub rozpuścić w nim trochę sera Brie, wtedy idealnie komponuje się z makaronem. Fasola za to świetnie komponuje się z papryką. Z samego tego co tu opisałem można wykombinować z 20 dań, bo właśnie, co jest chyba największym atutem, można te etapy dowolnie mieszać. Możemy chociażby zrobić Ryż ze smażonym kurczakiem i polać to sosem na bazie papryki/pomidora i fasoli.

Ja właściwie nigdy nie gotowałem, zacząłem bardzo niedawno. Teściowa podrzuciła mi jeden z takich pomysłów jak przez pewien czas musiałem sobie radzić sam. I szybko wykombinowałem, że za pomocą kilku czynności dopracowanych do pewnego poziomu zaawansowania też można uprawiać sztukę kulinarną w prostym wydaniu ale z własną inwencją.

I mam niedaleko Lidla więc wszystkie produkty nabywam w bardzo niskich cenach.

przez **manganesesulfate** » 2012-08-31, 08:30:16

Ja właściwie nigdy nie gotowałem, zacząłem bardzo niedawno.

przez **Kiciamila** » 2012-09-26, 10:48:56

brokuły + ryż i kurczak

przez **megalion24** » 2012-10-09, 14:38:49

Dzisiaj na obiad spaghetti, oczywiscie z wlasnorecznie zrobionym sosem

przez **pysznie.com.pl** » 2012-10-28, 09:16:16

Najbardziej zdrowy będzie ryż, ziemniaki, makarony itp. a do tego najtańsze białe mięso smarzone bez dodatku tłuszczu lub grillowane

przez **bunia12** » 2013-02-24, 19:31:28

Dokładnie spaghetti jest pycha - to raz;) Tanie - to dwa... I zdrowe - jeśli sos zrobimy sami a nie zakupimy go w słoiku. Pomysłów jest wiele. Można użyć np. pomidorów, papryki, oliwek, mięsa mielonego, świeżej bazylii itp. albo zrobić sos ze śmietany z brokułem, lub z kurczakiem, papryką i ananasem;)

przez **roska** » 2013-03-17, 16:40:30

Jakie placki? A olej do smażenia najlepszy rzepakowy.

przez **gagata** » 2013-04-04, 22:42:06

roska napisał(a):Jakie placki? A olej do smażenia najlepszy rzepakowy.

Pomijając już kwestie zdrowotne (choć fakt, jest zdrowszy) to jest też po prostu tańszy, a przecież miało być o tanich obiadach

przez **Babyblue** » 2013-04-04, 22:59:42

Wątróbka z ajbłkiem i suszonymi śliwkami duszona w sosie własnym z kaszą jęczmienną podawana i dowolną surówką - mniam i tanio.

a tak lekko btw tematu, co jest nie tak ze smażeniem na oliwie? Ja wszytko na niej smażę, a ostatnio słyszałam, ze nie powinno się :looka:

przez **grawitacja** » 2013-04-12, 14:55:55

może zupa orkiszowa? na tast.pl znajdziesz przepis. jest pyszna, zdrowa i szybka

przez **tequila** » 2013-04-15, 16:50:40

Orkisz czyli pszenica jest jednym z największych alergenów, więc radzę uważać. Mówię tu jako alergik. Za to zupa cebulowa, to jest dobra rzecz

przez **nerona** » 2013-04-20, 22:20:08

Ostatnio na obiad zrobiłam naleśniki czekoladowe, w środku z twarogiem i świeżymi owocami, polałam śmietaną nie słodzoną i na wierzch malinową Paolą. Pychotka a dzieci za tymi naleśniczkami przepadają.

przez **fantazjaas** » 2013-07-11, 00:15:13

polo market, pulpety, teraz na promocji za 2,49 - pyszne, tanio i szybko

przez **gagata** » 2013-09-09, 01:52:06

Babyblue napisał(a):a tak lekko btw tematu, co jest nie tak ze smażeniem na oliwie? Ja wszytko na niej smażę, a ostatnio słyszałam, ze nie powinno się

Oliwa jest bardzo niestabilna w wysokich temperaturach - szybko traci swoje korzystne właściwości, przypala się wydzielając szkodliwe związki... znacznie lepszy do smażenia jest olej rzepakowy. Oliwę można stosować na zimno, bardziej jako coś w rodzaju przyprawy.

przez **pomocny87** » 2013-09-11, 18:03:35

Tak, oliwa jest lepsza do sałatek. A co do taniego obiadu, to ja dzisiaj robiłem zupę cebulową. wystarczy na dwa dni i jest mega tania.

przez **nerona** » 2013-09-30, 21:55:13

Oliwę stosuję się tylko na zimno, nie smaży się jej. Na obiad był barszcz ukraiński, pieczony kurczak z jabłkami i pieczonymi ziemniakami, na kolację kasza manna polana malinowym syropem (gęsta paola)

przez **RanyJ** » 2013-10-03, 10:53:53

Chyba naleśniki.

Chociaż kupa roboty przy smażeniu.

przez **niebiechowa** » 2013-10-08, 00:34:35

Ja polecam ciasto z mikrofalówki na deser. Czas pracy 2 minut, czas pieczenia 4 minuty i deser jest

W internecie pełno przepisów na takie ciasto

zdrowy, tani obiad

zdrowy, tani obiad

Re:

Re: zdrowy, tani obiad

Re: zdrowy, tani obiad

Re: zdrowy, tani obiad

Re:

Re: zdrowy, tani obiad

Kto przegląda forum