jakie piwo?

Wszystko co związanie z gotowaniem, pieczeniem, smażeniem i innymi czynnościami w kuchni.
Wasze sposoby przygotowywania potraw i tajniki kucharskie.

Postprzez ollo » 2012-08-14, 17:07:05

tak apropos piwa, większość z tych "doskonałych" piw w Polsce niestety jest robione z tego samego składnika - niestety nie jest to czysta krystaliczna woda, chmiel z najlepszych pól, czy też jęczmień :/ tylko koncentrat, jedyne co się z piw nadają to te które nie zostały, jeszcze, przejęte przez "wielkich graczy" typu Kampania Piwowarska, małe lokalne browary mają smak, reszta moim zdaniem w tej chwili to po prostu syf, dlatego ja wolę sobie sam zrobić jakąś smaczną naleweczkę i nie opijać się piwem, a kulturalnie zacniejszym trunkiem - nie twierdze że piwa wogóle nie pijam, bo tak nie jest, ale jeżeli już piwo to starannie wybrane :)
Avatar użytkownika
olloNone specified
Początkujący
Początkujący
 
Posty: 10
Dołączył(a): 2009-05-31, 11:59:31
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Postprzez privace » 2012-08-14, 21:12:30

Ostatnio piłam Kasztelana niepasteryzowanego i się z tym piwem nie polubiłam- po raz pierwszy od baaardzo dawna na drugi dzień bolała mnie głowa.
(bez domysłów,że ciotka za dużo wypiła :P to była jedna puszka popijana przy oglądaniu filmu).
W moim obiektywie
Hobby lalkowe

privaceFemale
V.I.P.
V.I.P.
 
Posty: 7315
Dołączył(a): 2006-09-10, 19:11:58
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Re: jakie piwo?

Postprzez ollo » 2012-08-17, 19:08:11

własnie o tym pisałem, kiedyś dobre piwo teraz syf,
niestety z większością piw tak jest, dlatego jak pisałem, lepiej naleweczkę
Avatar użytkownika
olloNone specified
Początkujący
Początkujący
 
Posty: 10
Dołączył(a): 2009-05-31, 11:59:31
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Re: jakie piwo?

Postprzez malgoja » 2012-08-18, 16:52:28

Dajcie te przepisy z Radlerem Warki. mam go w lodówce i chcę coś dziś zapodać :)

ps. był ktoś z Was w strefie Radler Warka?
kontaktuję się kolorowo :D
przyjemnie..
Avatar użytkownika
malgojaNone specified
Pisarz
Pisarz
 
Posty: 199
Dołączył(a): 2009-03-02, 23:30:54
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Postprzez Zilog » 2012-08-18, 18:08:24

ollo - 17 sie 2012, o 19:08 napisał(a):własnie o tym pisałem, kiedyś dobre piwo teraz syf,

Tak samo było z Dog in the fog,to było moje najlepsze piwo,potem zmienili smak i nie było już takie dobre.Teraz zresztą już go nie produkują..

malgoja - 18 sie 2012, o 16:52 napisał(a):Dajcie te przepisy z Radlerem Warki. mam go w lodówce i chcę coś dziś zapodać :)

Chlapnąć kielonek wódki i zapić Radlerem :mrgreen:
Avatar użytkownika
ZilogMale
Moderator
Moderator
 
Posty: 2797
Dołączył(a): 2007-06-01, 19:48:57
Podziękował : 2 razy
Otrzymał podziękowań: 1 razy
Imię: Tomasz

Re: jakie piwo?

Postprzez bebi » 2012-08-21, 09:57:27

malgoja napisał(a):Dajcie te przepisy z Radlerem Warki. mam go w lodówce i chcę coś dziś zapodać :)

ps. był ktoś z Was w strefie Radler Warka?


jakie przepisy? Też chce!
Avatar użytkownika
bebiNone specified
Początkujący
Początkujący
 
Posty: 18
Dołączył(a): 2012-07-13, 13:35:57
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Postprzez manganesesulfate » 2012-08-31, 08:49:21

Nawet mi smakował, ale później coś się w nim zepsuło i odstawiłem.
manganese sulfate http://www.rqsulfates.com
Avatar użytkownika
manganesesulfateNone specified
Początkujący
Początkujący
 
Posty: 21
Dołączył(a): 2011-11-02, 05:00:47
Lokalizacja: Changsha,China
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 1 razy

Re: jakie piwo?

Postprzez CookieMonster » 2012-08-31, 13:54:23

bebi napisał(a):
malgoja napisał(a):Dajcie te przepisy z Radlerem Warki. mam go w lodówce i chcę coś dziś zapodać :)

ps. był ktoś z Was w strefie Radler Warka?


jakie przepisy? Też chce!

No właśnie - przydałoby się.

A znalazłam jeszcze inny wariant letni: Perła Summer.
Avatar użytkownika
CookieMonsterNone specified
Pisarz
Pisarz
 
Posty: 192
Dołączył(a): 2010-09-02, 18:09:50
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Re: jakie piwo?

Postprzez tar123 » 2012-09-03, 17:54:43

bebi napisał(a):
malgoja napisał(a):Dajcie te przepisy z Radlerem Warki. mam go w lodówce i chcę coś dziś zapodać :)

ps. był ktoś z Was w strefie Radler Warka?


jakie przepisy? Też chce!



Najlepsze są własne wynalazki.
Można dodać limonki
zrobić drink z wódką i lodem (kieliszek na ok. 200 ml piwa lub mocniejsze)
Ciekawie smakuje także w objętości 50/50 z miodem czwórniakiem - warunek mocno schłodzone.
Avatar użytkownika
tar123None specified
Wyższy pisarz
Wyższy pisarz
 
Posty: 264
Dołączył(a): 2010-12-15, 11:04:46
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Re:

Postprzez dkm1941bismarck » 2012-09-05, 00:24:29

ollo napisał(a):jedyne co się z piw nadają to te które nie zostały, jeszcze, przejęte przez "wielkich graczy" typu Kampania Piwowarska, małe lokalne browary mają smak, reszta moim zdaniem w tej chwili to po prostu syf, dlatego ja wolę sobie sam zrobić jakąś smaczną naleweczkę i nie opijać się piwem, a kulturalnie zacniejszym trunkiem - nie twierdze że piwa wogóle nie pijam, bo tak nie jest, ale jeżeli już piwo to starannie wybrane :)

Kampania to była Wrześniowa...ta należąca do RPA jest Kompanią Piwowarską ;) A syfem jest dlatemU że koncerny pokroju SaB Milera (właściciela Kompanii Piwowarskiej), Heinekena (żywiec), Carlsberga (Okocim) miast jakości serwują ilość i $$$

Ostatnio piłem "Karpackie Pils" o wadze 4 % w smaku nawet dobrym z goryczką i tu spora różnica w porównaniu np do "Żywca" - Heineken ceni swoje siki na 3,30 PLN (butelka), Van Pur na 1,59 PLN :)
Obrazek
URODZIŁEM SIĘ W WARSZAWIE-(L)EGIĘ KOCHAM-(L)EGIĘ SŁAWIĘ !!
Avatar użytkownika
dkm1941bismarckNone specified
Moderator
Moderator
 
Posty: 1462
Dołączył(a): 2010-07-03, 18:21:53
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Postprzez kropla » 2012-09-05, 06:55:05

Jakie piwo?
A może czarna Fortuna? Co wy na to?
Avatar użytkownika
kroplaNone specified
Znawca
Znawca
 
Posty: 596
Dołączył(a): 2010-08-02, 09:01:47
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Postprzez fantin » 2012-09-05, 14:39:27

Mnie po 'polskim' piwie zawsze boli głowa... :/ Jak już piję to Heinekena. A najlepiej jakieś winko czy coś ; )
płytki ceramiczne
Avatar użytkownika
fantinNone specified
Początkujący
Początkujący
 
Posty: 19
Dołączył(a): 2012-09-01, 12:31:41
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Postprzez cre[a]tive » 2012-09-08, 20:27:55

bebi - 14 sie 2012 15:38 napisał(a):bezapelacyjnie Radler jest lepszy. To chyba nie podlega dyskusji.



Tak tu zachwalaliście tego Radlera, iż kupiłam. Zresztą pisałam w tym wątku o moim zamiarze kupna. Ohyda. Najgorsze piwo jakie piłam w życiu. To nawet nie dorasta do pięt dla Lecha Shandy. Przede wszystkim kluczowy jest dobór proporcji. W Shandy jest to dokładnie pół na pół. Dzięki temu smak cytryn nie jest zbyt narzucający się, czuć iż jest to nadal piwo. Wyjątkowo orzeźwiające ale piwo. Natomiast Radler to jest dramat. 60 % niby lemoniady a w rzeczywistości kwasku cytrynowego i 40 % piwa. Niedobre, zbyt ostre w smaku, zgagi można dostać i podrażnić żołądek od takiej ilości kwasku cytrynowego. Nigdy więcej.
Caught in the nameless face of today's cold morning
I open my eyes and see the emptiness of existence
And this is the saddest thing you could ever show me
Avatar użytkownika
cre[a]tiveNone specified
Moderator
Moderator
 
Posty: 8417
Dołączył(a): 2007-03-27, 19:58:46
Podziękował : 6 razy
Otrzymał podziękowań: 1 razy

Postprzez cre[a]tive » 2012-09-08, 20:29:16

dkm1941bismarck - 05 wrz 2012 00:24 napisał(a):Heineken ceni swoje siki na 3,30 PLN (butelka)



Gdzieś tak tanio znalazł? U mnie nawet w Żabce (gdzie piwo jest wyjątkowo tanie) Heniek w butelce kosztuje prawie 4 zl (3,99).
Caught in the nameless face of today's cold morning
I open my eyes and see the emptiness of existence
And this is the saddest thing you could ever show me
Avatar użytkownika
cre[a]tiveNone specified
Moderator
Moderator
 
Posty: 8417
Dołączył(a): 2007-03-27, 19:58:46
Podziękował : 6 razy
Otrzymał podziękowań: 1 razy

Postprzez Zilog » 2012-09-08, 20:58:26

cre[a]tive - 8 wrz 2012, o 20:27 napisał(a):Tak tu zachwalaliście tego Radlera, iż kupiłam. Zresztą pisałam w tym wątku o moim zamiarze kupna. Ohyda. Najgorsze piwo jakie piłam w życiu. To nawet nie dorasta do pięt dla Lecha Shandy.

No widzisz,gusta ludzi są różne,dla mnie to Radler króluje i pod względem smaku jest na pierwszym miejscu,a Shandy nie dorasta mu do pięt ;)
Avatar użytkownika
ZilogMale
Moderator
Moderator
 
Posty: 2797
Dołączył(a): 2007-06-01, 19:48:57
Podziękował : 2 razy
Otrzymał podziękowań: 1 razy
Imię: Tomasz

Postprzez cre[a]tive » 2012-09-09, 19:39:56

Oczywiście, kwestia podniebienia. Jednak nie mogłam się powstrzymać przed opisaniem jak bardzo ohydne było dla mnie to piwo.

Aha, Sommersby - bardzo dobre :ok:
Caught in the nameless face of today's cold morning
I open my eyes and see the emptiness of existence
And this is the saddest thing you could ever show me
Avatar użytkownika
cre[a]tiveNone specified
Moderator
Moderator
 
Posty: 8417
Dołączył(a): 2007-03-27, 19:58:46
Podziękował : 6 razy
Otrzymał podziękowań: 1 razy

Re:

Postprzez tar123 » 2012-09-11, 10:07:49

cre[a]tive napisał(a):
bebi - 14 sie 2012 15:38 napisał(a):bezapelacyjnie Radler jest lepszy. To chyba nie podlega dyskusji.



Tak tu zachwalaliście tego Radlera, iż kupiłam. Zresztą pisałam w tym wątku o moim zamiarze kupna. Ohyda. Najgorsze piwo jakie piłam w życiu. To nawet nie dorasta do pięt dla Lecha Shandy. Przede wszystkim kluczowy jest dobór proporcji. W Shandy jest to dokładnie pół na pół. Dzięki temu smak cytryn nie jest zbyt narzucający się, czuć iż jest to nadal piwo. Wyjątkowo orzeźwiające ale piwo. Natomiast Radler to jest dramat. 60 % niby lemoniady a w rzeczywistości kwasku cytrynowego i 40 % piwa. Niedobre, zbyt ostre w smaku, zgagi można dostać i podrażnić żołądek od takiej ilości kwasku cytrynowego. Nigdy więcej.


Właśnie jest odwrotnie. Chemiczny posmak jest w Shandy. Lemoniada w Radlerze jest znacznie lepsza.
Proporcje zgoda.
Avatar użytkownika
tar123None specified
Wyższy pisarz
Wyższy pisarz
 
Posty: 264
Dołączył(a): 2010-12-15, 11:04:46
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Re:

Postprzez dkm1941bismarck » 2012-09-11, 17:22:21

cre[a]tive napisał(a):
dkm1941bismarck - 05 wrz 2012 00:24 napisał(a):Heineken ceni swoje siki na 3,30 PLN (butelka)



Gdzieś tak tanio znalazł? U mnie nawet w Żabce (gdzie piwo jest wyjątkowo tanie) Heniek w butelce kosztuje prawie 4 zl (3,99).

Chodziło mi o produkt z Heineken`owskiego Browaru w Żywcu ;)
Obrazek
URODZIŁEM SIĘ W WARSZAWIE-(L)EGIĘ KOCHAM-(L)EGIĘ SŁAWIĘ !!
Avatar użytkownika
dkm1941bismarckNone specified
Moderator
Moderator
 
Posty: 1462
Dołączył(a): 2010-07-03, 18:21:53
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Postprzez astarte » 2012-09-12, 17:34:39

Spróbowałam wczoraj tego Lecha Shandy. Zdecydowanie nie dla mnie.Chemiczny smak cytryny zdecydowanie odrzuca.Zresztą ja w ogóle nie za bardzo lubię wszelkie smakowe wynalazki.

Ostatnio piję Perłę .Kozel ciemny też mi posmakował .
Avatar użytkownika
astarteNone specified
Expert
Expert
 
Posty: 1162
Dołączył(a): 2007-07-27, 11:14:27
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Re: jakie piwo?

Postprzez malgoja » 2012-09-14, 22:03:03

ja po shendy miałam podobne odczucia ale po Radlerze już nie. bardziej wyrazisty lemoniadowy smak.
Lubie piwa i tradycyjne z goryczą wtedy szczególnie niepasteryzowane ale takie smakowe czasami fajnie też jest wypić.
kontaktuję się kolorowo :D
przyjemnie..
Avatar użytkownika
malgojaNone specified
Pisarz
Pisarz
 
Posty: 199
Dołączył(a): 2009-03-02, 23:30:54
Podziękował : 0 razy
Otrzymał podziękowań: 0 razy

Poprzednia stronaNastępna strona

  • Inne

Powrót do Kulinaria

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 248 gości

cron