Wata cukrowa – puszysty wyrób cukierniczy w formie przypominającej watę (stąd nazwa), składający się z lepkich, cukrowych nitek nawiniętych zazwyczaj na drewniany patyk.
Wata cukrowa powstaje w przeznaczonej do jej wyrobu maszynie w wyniku topienia cukru i nagłego ostudzenia. Ostudzenie następuje w momencie wyrzucenia karmelu z bębna aluminiowego poprzez małe otwory. Watę cukrową można zabarwić, dodając wcześniej do cukru barwniki spożywcze.
źródło: http://pl.wikipedia.org/wiki/Wata_cukrowa
dla jednych - wspomnienie z dziecinstwa
dla drugich - przeslodzony slodycz
a dla Was czym jest wata cukrowa?
ja zawsze chcialem miec ten automat do robienia waty